新潟県村上市、瀬波温泉の寿司屋が日本海の鮮魚・刺身をお届けします!美味しい魚の目利きは寿司職人にお任せください!新潟から産地直送でお送りするから新鮮!ウロコ落としや三枚おろしなど、下処理も承ります。鮮度抜群、安全で美味しい魚貝をご自宅用にもギフトにもご利用ください!
[人気No.1]鮮魚セット 4〜6人用 笹川流れ(並) 6,140円(税込・送料別) |
[人気No.2]日本海の刺身セット<2人〜3人用> 瀬波(並) 5,680円 |
[人気No.3]手巻き寿司セット<3〜4人用> 3,510円 |
豊かな漁場に恵まれた日本海の新潟沖は旬の魚の宝庫。港には豊富な種類の魚介が揚がります。その理由の一つとして言われているのは新潟の良質な「水」。雪が多い新潟は春になると雪解け水が栄養分を川へ運び、海へ流れ、食物連鎖が働き、多くの生物が棲む豊かな海となります。詳しくは魚の宝庫 新潟の特徴をご覧ください。
当店が主に扱っているのは新潟県北部、岩船港(いわふねこう)と寝屋港(ねやこう)に揚がる魚介類。どちらも良質で豊富な魚が獲れることで有名です。
「日本海 旬の味」を運営しているのは、新潟県村上市、瀬波温泉の寿司屋「寿し銭」です。創業は昭和37年、私と親で真面目にやっています。毎日魚を見て、触れて、食べている私たちが目利きしますのでご安心ください。「これは美味しい!」ときっと言っていただけるものをお届けします。新潟にいらっしゃる際にはお店にもぜひお越しください!寿し銭ご紹介はこちら。
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鮮魚・刺身 日本海旬の味
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