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カキご飯

地元、新潟県村上市の北部のエリアが山北（さんぽく）です。国の名勝および天然記念物に指定されている海岸、笹川流れの沖は豊かな漁場としても知られ、時期になると大きな天然の牡蠣が獲れます。

この天然カキを贅沢に6個使用し、当店秘伝のレシピで味付けした牡蠣ご飯は絶品！カキの旨味がご飯にしっかり伝わり、ダシの効いた、食べ始めたら止まらない味になっています。

ご飯は新潟コシヒカリともち米をブレンドすることにより、適度な粘りと歯ごたえのある食感になっています。

季節限定、数量限定です！

寿司屋が目利きするから美味！

「日本海　旬の味」を運営しているのは、新潟県村上市、瀬波温泉の寿司屋「寿し銭」です。毎日魚を見て、触れて、食べている私たちが目利きしますのでご安心ください。「これは美味しい！」ときっと言っていただけるものをお届けします。新潟にいらっしゃる際にはお店にもぜひお越しください！

■の日はお休みとなります。配送およびメールでのご連絡等はできませんのでご了承ください。
営業時間：10:00〜17:00
定休日：土日祝日